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来源：仟阳电器浏览：1566次发布时间：2021-04-20

喝茶，是中国人的一种爱好和习惯。

浙江余姚田螺山遗址发现人工种植的茶树遗迹，将中国先民开始种植茶树的历史上推到了6000年前。

早在两晋北朝，茶就以文化面貌出现，彼时，喜好饮茶的大多是文人雅士。

唐代开元以后，中国的“茶道”大行，饮茶之风弥漫朝野。

宫乐图(会茗图) [唐]

描绘宫廷仕女坐长案娱乐茗饮的盛况。

宋承唐代饮茶之风，日益普及。

（南宋）刘松年：撵茶图

描绘了宋代从磨茶到烹点的具体过程、用具和点茶场面。

茶文化发展至今，茶的品类也日益繁多：红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶、紧压茶……各种品类下，又细分多个品种。

有人讲究以时选茶：春天喝花茶，利于身体调节，缓解春困；夏天喝绿茶，性寒，可清热止汗，提高免疫力；秋天喝乌龙茶，润肤益肺，生津润喉，缓解人体干燥；冬天喝红茶，提高抗病能力，调节内脏器官。

茶的好坏

与湿度息息相关

但想要喝到一口色香味形均属上等的好茶，与茶的品种、制茶、储存、泡制手法等息息相关，其中制茶与储存环节，又与湿度密不可分。

茶叶是疏松多毛细管结构体，同时含有大量亲水性果胶物质，因此，茶叶会随着空气中湿度增高而吸湿。

当茶叶中的含水量为3%左右时，茶叶容易保存。

当茶叶含水量超过6%，或空气湿度高于60%以上时，茶叶的色泽变褐变深，香气、滋味、颜色、营养成分大打折扣，茶叶品质变劣。

成品茶的含水量应该控制在3%-6%，超过6%应该复火烘干。

因此，品质上乘的茶，在脱水、分拣、包装、储存环境中，都必须保证茶叶本身和环境的合理湿度。

茶叶储存温度湿度

国家标准

茶叶制作和储存如何控湿？

强劲除湿用松井

松井除湿机具备强劲除湿作用，为茶叶生产加工、仓库储存环境，创造适宜空气湿度环境，严格保证制茶、储存环节中茶叶含水量，避免茶叶在储存时受潮变质，保护茶叶品质。